PRIVATION TOTALE DE SOMMEIL ET PERFORMANCE PHYSIQUE:EFFETS DE 30 HEURES DE PRIVATION DE SOMMEIL SUR L’ADAPTATION A L’EXERCICE PHYSIQUE DU LENDEMAIN ET DU SURLENDEMAIN

 (8^ème Congrès de L’ACAPS — Macolin 1999)

MOUGIN F.², BOURDIN H.¹, SIMON-RIGAUD M.L.¹ & KANTELIP J.P.¹

  ¹UFR STAPS Besançon, Laboratoire de Physiopathologie Respiratoire et Cérébrale, ² Médecine et Biologie du Sport, CHU Besançon

Introduction

Bien qu’ayant fait l’objet de nombreux travaux, les effets des privations de sommeil sur la perfor­mance physique sont encore mal connus. La majorité des études a été consacrée aux conséquences de privations longues de sommeil sur les performances psychomotrices. En revanche, l’influence d’une telle dette de sommeil sur la capacité à tolérer un exercice prolongé sous-maximal et maximal et sur les réponses cardiorespiratoires et métaboliques à l’exercice musculaire conduit le lendemain et le surlendemain n’a jamais été étudiée. De manière empirique, les sportifs perçoivent une altération plus marquée de leur performance physique le surlendemain comparée à celle ressentie le lendemain dune privation de sommeil.

  Matériel et méthodes

Pour le vérifier, 8 athlètes de sexe masculin, de niveau régional (âge : 22,1 ± 1,3 ans, taille 180,4 ±6,3 cm, poids: 71, 9 ± 7,1 kg) ont participé à cette étude. Ils ont été sélectionnés en fonction de leur rythme veille-sommeil grâce au questionnaire de Home et Ostberg (1976) et au calendrier de Bastuji et Jouvet (1975), ainsi que sur leur aptitude physique et leur niveau d’entraînement. Ces derniers critères ont été déterminés sur bicyclette ergométrique à partir d’une épreuve d’effort progressivement crois­sante (50 W toutes les 2 minutes puis 10 W par minute) jusqu’à atteindre la VO₂ max. Celle-ci est en moyenne de 58 ± 6 ml/min/kg.

Après une nuit de référence (nuit normale = R), le lendemain (J1) et le surlendemain (12) d’une priva­tion totale de sommeil (correspondant à un éveil de 30 heures), une épreuve d’effort de 60 minutes a été réalisée à 14 heures, soit 3 heures après la prise d’un repas type “jour de compétition” comprenant 65% de Glucides, 20% de Lipides et 15% de Protides, équivalent à 1100 Kcal. Le protocole d’effort codifié a comporté une période d’échauffement de 5 minutes jusqu’à atteindre une puissance de travail égale à 70% de la VO₂ max, une période d’état stable de 50 minutes poursuivie par une augmentation de la charge de travail de 10 W toutes les minutes jusqu’à la puissance maximale supportée, permet­tant de mesurer le pic VO₂. La récupération est suivie pendant 30 minutes. Tout au long de l’épreuve et jusqu’à la 15 minute de récupération, l’ECG et la fréquence cardiaque sont surveillés. Le débit ventilatoire, la VO₂ et l’équivalent respiratoire pour l’02 (ERO₂) ont été mesurés grâce à un pneumo­tachographe et à des analyseurs rapides d’O₂ et de C0₂ par une analyse en temps réel cycle par cycle. Des prélèvements sanguins, par cathéter intraveineux, mis en place au pli du coude ont été effectués pour évaluer l’évolution des lactates et du pH par microméthode sur sang artérialisé.

Pour randomiser la date de passation des épreuves d’effort (lendemain et surlendemain), chaque sujet a été soumis à deux séquences de privation de sommeil (espacées l’une de l’autre d’une période de 15 jours) 1/ une première nuit sans sommeil avec exercice le lendemain et 2/ une seconde nuit sans sommeil avec exercice le surlendemain.

Toutes les nuits, exceptées les nuits de privation de sommeil, ont été contrôlées et enregistrées poly­graphiquement. Les nuits de privation de sommeil se sont déroulées au laboratoire de sommeil et les sujets étaient surveillés en permanence par un technicien pour contrôler les éventuelles baisses de vigilance

Résultats

Les résultats de ce travail montrent que la puissance maximale supportée est identique après une nuit de référence (273,7 ± 43,7 W) à celle développée le lendemain (266,2 ± 50,1 W) ou le surlendemain d’une nuit de privation de sommeil (258,6 ± 47 W).

La fréquence cardiaque évolue de façon similaire que l’exercice soit réalisé après une nuit de sommeil normal, le lendemain ou le surlendemain de la privation totale de sommeil (tableau I). La ventilation à l’exercice sous maximal ou maximal est identique quelles que soient les conditions expérimentales. De même, la VO₂ durant l’état stable et le pic VO₂ est identique que l’exercice soit conduit le lendemain ou le surlendemain de la privation de sommeil. De plus, l’ERO₂ augmente de façon similaire que l’exercice soit réalisé après la nuit de référence, après ou le surlendemain de la nuit de privation de sommeil. La lactatémie (tableau II) évolue progressivement avec l’intensité de travail et atteint des valeurs avoisinant 8 mmol/l lorsque la puissance imposée est stable. A l’effort maximal, la lactatémie atteint 12 mmol/L en moyenne et chute en récupération. Lorsque l’exercice est conduit le lendemain ou

le surlendemain de la privation de sommeil, la lactatémie, bien que plus élevée, n’est pas statistiquement différente de celle mesurée après la nuit de référence, que l’effort soit sous-maximal ou maximal.

Il faut noter que 2 sujets n’ont pu maintenir l’effort au delà de 20 minutes à puissance fixe, lorsque celui-ci était effectué le lendemain et le surlendemain de la privation de sommeil.

Discussion

Le type de privation de sommeil (30 heures d’éveil) envisagée dans cette étude ne s’accompagne d’aucune altération de l’adaptation à l’exercice à puissance fixe ou à puissance maximale. Toutefois, il faut noter que quelles que soient les conditions expérimentales (référence ou de privation de sommeil), il y a une mise enjeu précoce du métabolisme anaérobie (dès la fin de l’échauffement) avec un taux de lactates sanguin élevé, dépassant le seuil anaérobie lactique de 4 mmol/l, lors d’un effort pratiqué habi­tuellement en aérobie (70% de la VO₂ max). Cette exagération de la lactatémie est à mettre sur le compte d’une puissance fixe imposée trop élevée pour ces sujets.

Ces résultats divergent de ceux obtenus lors d’une précédente étude (Mougin et al., 1996) montrant qu’une privation partielle de sommeil (induite soit par un coucher tardif, un lever précoce ou par une fragmentation de 3 heures de sommeil en milieu de nuit) avait des répercussions néfastes sur la performance physique prolongée se manifestant par une exagération de la fréquence cardiaque, du débit ventilatoire et de la lactatémie à même puissance de travail. L’ensemble des données laisse penser que l’absence totale de sommeil perturbe moins l’adaptation à l’exercice musculaire qu’une fragmentation de sommeil en milieu de nuit.

Tableau I: Fréquence cardiaque (batt/min) observée à l’exercice après une nuit de référence (R), le lendemain (J1) et le surlendemain (J2) d’une privation totale de sommeil. ES = état stable,  NS= non significatif

                               R              J1                   J2              Test t              Test t            Test t
                                                                                                          RIJ1                 RIJ2              J1/J2
       repos                 9,5±11,4        81,3±12,6   79,6±11,9     NS            NS             NS
   Fin échauf.              136,6±11,1     139,6±9,3   139,8±9,4     NS                NS               NS
     ES à 5 min              163,1 ±9,8    164,6±12,6    164,5±11,8    NS                NS                NS
     ES à 10 min           167,1 ±10,8    171 ±9,7      170±11,2      NS               NS               NS
     ES à 15 min            170,2 ±10,2   173,3 ±12,3   173,1 ± 12,3 NS               NS               NS
     ES à 20 min            171,7±11,9   175,1 ±11,5   173,1 ±10,5  NS               NS               NS
     ES à 25 min              174,3 ± 9,3   176,6 ± 12,6   179,1 ± 10,1 NS               NS               NS
     ES à 30 min             175,5±11,8   177,5±11,1     178±10         NS               NS               NS
     ES à 35 min               178,6±11    179,2±11         179,1 ±11     NS               NS               NS
     ES à 40 min               179,6±11,5   180,8±13,1   181 ±9,4        NS               NS               NS
     ES à 45 min                 180,6±12,8   173,5±12,8   181,1 ±8,2    NS               NS               NS
     ES à 50 min                  180,5±13,1   174,5+117   182,1±10,1   NS               NS               NS
     Effort max                    191,3±8,2   189,6±6,7   190,1 ±5,4      NS               NS               NS
    Récup 2 min                  153,1 ±8   151,2±5,9   154,1 ±7,8        NS               NS               NS
    Récup l0 min                 117,1 ±7,4   119,3±9,5   122±7,5         NS               NS               NS

Tableau II: Lactatémie (mmol/l) observée à l’exercice après une nuit de référence, le lendemain (J1) et le surlendemain (J2) d’une privation totale de sommeil

ES = ETAT STABLE

                           R         J1        J2            test t            test t            test t
                                                             RIJ1            RIJ2           J1IJ2
    Repos              1,48 ± 0,58    1,54 ± 0,38     1,57 ±0,60            NS              NS                   NS
Fin échauffement  2,28 ± 0,67    2,45 ± 0,37     2,55 ±0,63            NS              NS                   NS
  ES à l0 min        7,35±2,89      8,82±2,19     7,82±2,64                NS              NS                   NS
  ES à 20 min      8,48 ± 3,41    9,88 ± 2,87   9,55 ±3,51                NS              NS                   NS
  ES à 30 min     8,53 ± 3,65    10,68 ± 4,36   9,26 ±3,72              NS                NS                   NS
  ES à 40 min     8,70 ± 3,41     8,75 ± 2,61    8,72 ± 2,73      NS                 NS                   NS
  ES à 50 min    8,14±3,78        9,18±2,31     8,62±2,97        NS                  NS                   NS
  Effort max     12,32±3,82      12,45±1,08    12,23±1,82      NS                   NS                   NS
Récup 2 min     11,17±2,51     13,33±2,15    12,53±1,21      NS                   NS                   NS
Récup 10 min   7,25 ± 1,76     8,98 ± 2,39    7,00 ± 1,84      NS                   NS                   NS
Récup 30 min   3,72 ± 1,24    3,95 ± 0,89     4,28 ± 1,39      NS                   NS                   NS

Références

MOUGIN F., BOURDIN H., SIMON-RIGAUD M.L., DIDIER J.M. & KANTELIP J.P. (1996). Effects of a selective sleep deprivation on subsequent anaerobic performance. Jnt. J. Sports Med, 17(2): 115-119.

MOUGIN F., SJMON-RIGAUD M.L., DAVENNE D., RENAUD A., GARNIER A., & KANTELIP J.P. & MAGNIN P. (1991). Effects of sleep disturbances on subsequent physical performance. Eur. J. Appl. Physiol., 63 : 77-82.

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Dernière modification : 15 juin 2005