Effets de la durée sur l'utilisation des glucides

Durant l’exercice physique sous maximal à charge constante, la consommation de glucose est nettement augmentée au tout début de l’effort. Ensuite, la glycémie reste remarquablement stable, jusqu’à ce que les réserves en glycogène hépatique se soient épuisées et que les hypoglycémies commencent à se développer. Dés lors qu’il n’y a plus de glucides dans le tractus intestinal, le glucose plasmatique est maintenu par la glycogénolyse et la gluconéogénèse hépatique 

En effet, la fraction glucidique non oxydée est soit incorporée directement sous forme de glycogène, soit transformée en lactate. D’autre part, la consommation progressive de glucose plasmatique au cours de l’effort est liée à la diminution parallèle des réserves en glycogène musculaire, ce qui suggère que le glucose plasmatique joue un rôle épargnant vis à vis du glycogène.